【鍋焼き×リゾット〆】

期間限定の鍋焼きおうどんメニューが始まって1週間ですが、雑炊〆よりも多くのご注文をいただき、早くも「2015年の鍋焼きおうどん〆はリゾット」が固定化しそうな勢いです。

鍋焼きを食べた後の出汁に、ご飯とバターとチーズとブラックペッパーを混ぜて……もうこの美味しさは犯罪です。
パルメザンチーズをたっぷり入れバターでコクに深みを増して、ブラックペッパーで味を引締め完成。

是非、この犯罪級の美味しさを検挙しに来て下さいませ( ̄ー ̄)

≪11/12 本日のおすすめ≫

■香箱ガニ
香箱ガニとは、雌のズワイガニのこと。
小さな分だけ味わいが凝縮されていて旨味もたっぷりです。

■あん肝ポン酢
海のフォアグラと言われるあん肝。
濃厚な旨味を、さっぱりポン酢とのコンビネーションでお召し上がり下さい。

気温が下がり、寒くなるこの季節。寒くなるからこそ美味しい旬の料理をご用意して皆様をお迎えいたします。