かばのおうどん 横浜元町本店

14年連続売上1位！
【肉汁おうどん】
　
創業以来、不動の人気を誇る【肉汁おうどん】
2022年のご注文数を調べてみたら3,890杯でした！
　
コロナの影響も多分にあった2022年ですが
予想を上回るご注文をいただくことができました。
ありがとうございます(*^^*)
　
人気の理由は手間暇にかけたお肉の旨み♪
豚バラの塊を丁寧に炙り焼きして表面をカリカリにしたあと、蒸し器で3時間以上蒸してトロトロの角煮にします。
　
時間をかけて作っているだけに、美味しさも抜群！
　
注文の際にトッピングの「肉増量」を頼むお客様も多いんです。

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